Fr., 13.07.2018

Ausbildung Bäckerlehrlinge sollen mehr Geld bekommen

Viele Bäcker in Deutschland suchen Nachwuchs. Durch einen neuen Tarifvertrag hofft die Gewerkschaft NGG, den Ausbildungsberuf wieder attraktiver zu machen.

Viele Bäcker in Deutschland suchen Nachwuchs. Durch einen neuen Tarifvertrag hofft die Gewerkschaft NGG, den Ausbildungsberuf wieder attraktiver zu machen. Foto: Jens Büttner

Das Bäckereihandwerk tut sich schwer, Nachwuchs zu gewinnen. Frühes Aufstehen und die schlechte Vergütung schrecken viele junge Leute ab. Ab September erhalten Lehrlinge nun 65 Euro mehr Gehalt.

Von dpa

Berlin (dpa) - Angehende Bäcker sollen mehr Geld bekommen. Ab diesemSeptember steigen die Bezüge vor allem im ersten Lehrjahr - vonderzeit 500 Euro auf dann 565 Euro. Ab September 2019 sollenLehrlinge anfangs 615 Euro bekommen, wie der Zentralverband desDeutschen Bäckerhandwerks mitteilte.

Nach Angaben der Gewerkschaft NGG gibt es bundesweit rund 6000Auszubildende in Bäckerbetrieben. Der neue Tarifvertrag gilt nochnicht für alle Betriebe, beide Parteien wollen das beimBundesarbeitsministerium aber beantragen.

Viele Bäcker in Deutschland suchen Nachwuchs. Auch das früheAufstehen macht das nicht einfach. «Mit diesem Tarifabschluss ist esgelungen, das Bäckerhandwerk für junge Menschen attraktiver zumachen», erklärte der stellvertretende NGG-Vorsitzende Guido Zeitler.

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